月夜の蟹


ようこそのおはこびで      厚く御礼申し上げます
by 白虎
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久し振りに作ってみました

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写真が下手っぴ〜なので、まるでレンガのようですが
o(_ _*)o
サツマイモのケーキです。

毎度、蒸かし芋ばかりだとさすがに飽きるんで、
ちょいと一手間掛けてみようかなと。
パウンドケーキは他のお菓子に比べると、結構アバウトに作ってもそれなりの物が出来上がるのがおおざっぱな私向き。
粉を半分全粒粉にしたり、バターをアーモンドオイルに変えてヘルシーに。
作った人の特権で、旦那ちゃん帰る前に端っこをおやつに試食(笑)
お砂糖もかなり少なめにしたので、ほんのりとお芋の甘みがして美味しく出来ました。←自画自賛
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by baihu667-shie | 2008-11-19 20:36 | 独り言
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